Domenica 6 luglio ore 17.00: 'Il tuo strumento voce. Seminario estivo, appunti di viaggio sulla voce'.
Vegan Cru Alternative: I dolci.
Vegan Cru Alternative: I dolci.
Venerdì 4 luglio 2014.
(prenotazione obbligatoria) 
 Ritorna
 il benessere e l'alimentazione vegana nel Salotto Culturale Samà che 
ripropone uno dei corsi di cucina più apprezzati e eseguiti: Vegan Cru 
Alternative. Grazie alla dottoressa Elisa Albano si scopriranno non solo
 i benefici di un regime alimentare privo di cibi di origine animale o 
che provocano intolleranze, ma si conoscerà anche la versatilità e la 
semplicità di ricette preparate secondo le regole della cucina vegana. I
 protagonisti del prossimo appuntamento saranno i dolci, solitamente 
conosciuti come ipercalorici e poco consoni a una dieta equilibrata. 
Utilizzando ingredienti biologici ed evitando alimenti come farine 
raffinate, burro, uova e latte, si apprenderanno tecniche e segreti di 
un modo di cucinare non solo salutare, ma anche economico. Un evento 
alternativo e utile per nutrirsi bene, adatto per coloro che soffrono di
 intolleranze come quelle al glutine e al lattosio e che spesso sono 
costretti a rinunciare al gusto e a pietanze prelibate. Si potranno inoltre degustare piatti vegani preparati con ingredienti offerti da Avio Natura, noto distributore salentino di prodotti biologici.
Ritorna
 il benessere e l'alimentazione vegana nel Salotto Culturale Samà che 
ripropone uno dei corsi di cucina più apprezzati e eseguiti: Vegan Cru 
Alternative. Grazie alla dottoressa Elisa Albano si scopriranno non solo
 i benefici di un regime alimentare privo di cibi di origine animale o 
che provocano intolleranze, ma si conoscerà anche la versatilità e la 
semplicità di ricette preparate secondo le regole della cucina vegana. I
 protagonisti del prossimo appuntamento saranno i dolci, solitamente 
conosciuti come ipercalorici e poco consoni a una dieta equilibrata. 
Utilizzando ingredienti biologici ed evitando alimenti come farine 
raffinate, burro, uova e latte, si apprenderanno tecniche e segreti di 
un modo di cucinare non solo salutare, ma anche economico. Un evento 
alternativo e utile per nutrirsi bene, adatto per coloro che soffrono di
 intolleranze come quelle al glutine e al lattosio e che spesso sono 
costretti a rinunciare al gusto e a pietanze prelibate. Si potranno inoltre degustare piatti vegani preparati con ingredienti offerti da Avio Natura, noto distributore salentino di prodotti biologici.L'incontro si terrà alle ore 19.30.
Per info e prenotazioni:
tel.0832 091210/ 340 0866591
Giovanna Ciracì
 









