Presentazione corso di cucina 'Vegan Cru Alternative'.
Mercoledì 12 febbraio 2014.
Dopo il grande successo delle scorse edizioni, torna a grande richiesta uno dei corsi di cucina più alternativi e facili da seguire: Vegan Cru Alternative. Sarà sempre Elisa Albano a tenere le tre lezioni del corso che verrà presentato mercoledì 12 febbraio con qualche interessante novità. Tra le tante finalità del corso, infatti, oltre ad apprendere ricette semplici, economiche e salutari, ci sarà la possibilità di formarsi per diventare un vero e proprio cuoco di cucina vegana con l'eventuale possibilità di lavorare nella preparazione di buffet per eventi. Un modo pratico e utile, comunque, per chi vuole imparare a realizzare piatti originali privi di alimenti di origine animale o contenenti sostanze che possono provocare intolleranze come glutine e lattosio. Il corso seguirà il seguente calendario:
- Domenica 16 febbraio: corso base
- Giovedì 20 febbraio: i dolci
- Giovedì 27 febbraio: i piatti Salati
L'incontro di presentazione è gratuito e inizierà alle ore 18.30.
Giovanna Ciracì